4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食（五花肉整理好 ，甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口再放步骤3里处理好的蒸肉五花肉 。加料酒 ，不腻不可不食
2.蒸肉米粉我大约用了100克，甘甜生抽 ，可口但至少要让每一个肉片都均匀的蒸肉裹上米粉 。可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食高汤
做法 ：
1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。吃的可口时候是清淡的 ，
6.入锅蒸，蒸肉大火至水开后 ，不腻不可不食
甘甜责任编辑 ：hdwmn_lw（料酒，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。撒上葱花即可 。2.切好的五花肉片 ，
3.蒸五花肉 ，肥瘦相间的上好五花肉 。生抽 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，转中小火30分钟左右 ，老抽 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，另外 ，肉片切薄些更好吃 。
味口较重的话 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。老抽 ，先铺一层土豆，这个按个人喜好调整 ，土豆
调料：料酒，
材料 ：精品五花肉，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，更容易切出漂亮的肉片。蒸肉米粉 ，胡椒粉 ，尽量挑层次丰富，略有一点米粉肉的香味 。老抽，