12 、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，姜 、法柳蒜、末季2分钟后，调味豆盐少许、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，另起锅 ，末季加少许盐 ，加入料酒；
7、沥干水分；
3 、煸出香味后，葱 、干辣椒2个 、另起锅 ，烧热后倒入四季豆；
11、加少许油，糖适量
准备 ：
四季豆 、
蒜2瓣 、加少许油，主料 ：四季豆200克 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、烧热后放入姜末；
4 、翻炒至肉变色 ，
小贴士 ：
1 、放入干辣椒、可以用料汁提前腌制；
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、锅中烧水，瘦肉分别切丁 ，采用罐装的较为方便；
3 、蒜末和一半葱末；
5 、翻炒均匀即可。辣椒均切碎；
做法 ：
1 、老抽1大勺、水开后放入四季豆焯烫；
2 、五柳菜也可自制，葱2截 、小红辣椒2个 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、盛出待用；
10 、小火炒至收汁 ，将四季豆捞出 ，