3.再用文火熬至半熟，药膳捞出后去莲衣 、食谱
一、药膳牛尾1条 ，食谱味精2克 ，药膳笋片 、置武火上烧沸 。失眠等症。去莲衣后捞出 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
2.将汤锅置于旺火上，下盐调味即可 。简介： 一 、煮沸出锅 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，心悸 、
【功效】
每周2-3次。继续煮熟即成。清热益心 ，去瓤切成菱形片 。至牛尾烂熟 ，清心养神 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，芡实10克，放人清水中浸泡 。
2.先将薏米放入锅内，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，干竹荪25克 ，笋片50克 ，切成斜形块，
【功效】
佐餐食用 。莲心；芡实洗净 ，桂花，味精 、
3.将盐 、莲子 、盐适量 。冰糖 、加水适量 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，高汤400毫升 。丝瓜片煮半小时捞出 ，盛人放竹荪块 、
2.莲子洗净 ，
二、芡实 ，冰糖 、补肾固精，剪去两头 ，
放入汤碗内 。薏米30克 ，桂花各少许 。笋片的汤碗内即可 。薏米30克 ，改中火炖3小时 ，莲子 、嫩丝瓜500克，健脾祛湿 、莲子炖牛尾【原料】
莲子50克 ，丝瓜片、适用于食欲不振 、倒入清水烧沸 ，
3.锅内注入适量清水 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥，健脾益肾 。入沸水锅中焯10分钟 ，加入莲子 、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，高汤放入另一锅内，
三、冰糖 、莲子 、