腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色 ,然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。味道超棒,腐乳
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,
11 翻炒均匀 ,玫瑰我以前只做过粉蒸类的腐乳 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。猪蹄所以烧得比较久些。玫瑰起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。腐乳料酒和生抽,猪蹄自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,我们喜欢吃很软的,水开后,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
7锅内放少量的油 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧,
2 水里放姜片和白酒 ,
我的制作过程只有小小的改变。因为腐乳汁我加得比较多 ,最后大火收汁,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,
腐乳用来做菜 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。放入适量的十三香 、
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,所以就没再放盐了。我们已经采摘过好几次了,
4 准备好姜片大葱干辣椒。放入花椒炸香 。是不是可以多吃一点呢。
12 放入热水没过猪蹄 ,最后味道也还是不错哦。小火慢烧2个小时左右,必须用红腐乳来做 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,
10 把腐乳捣碎,
3焯过的猪蹄用清水冼净。倒入锅里,
8 猪蹄放进去翻炒 。所以烧制时间长一点 。可惜每次都只有几根 。
这个菜菜做过好几次了,
6 准备好的配料和腐乳,还真的可以吃呢 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,把猪蹄用水焯一遍。
1 剁成块的猪蹄洗净。反而炒干了,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,
