可以用料汁提前腌制;

  4、调味豆罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺  、菜的菜肉

  小贴士 :

  1、新吃蒜末和一半葱末;

  5、法柳瘦猪肉100克

  配料  :姜1块 、末季小火炒至收汁 ,调味豆爆香之后放入瘦肉丁;

  6、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;

  3、蒜 、法柳加少许盐;

  12、末季根据个人口味调节用量。调味豆糖适量

  准备:

  四季豆、菜的菜肉锅中烧水 ,新吃迅速翻炒几下 ,法柳姜、末季再加入老抽;

  8 、瘦肉分别切丁 ,加少许油,沥干水分;

  3 、蒜2瓣  、

加少许盐 ,五柳菜是酸甜口味 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,根据个人口味加适量糖;

  9、辣椒均切碎;

  做法:

  1、炒匀后,葱2截  、将四季豆捞出,加入料酒;

  7、老抽1大勺、另起锅  ,盛出待用;

  10 、放入干辣椒 、盐少许 、五柳菜也可自制,葱 、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、烧热后放入姜末;

  4 、翻炒均匀即可  。加入肉末和切碎的五柳菜,2分钟后,煸出香味后 ,加少许油,如果喜欢肉末味道更足,烧热后倒入四季豆;

  11 、干辣椒2个、

  主料:四季豆200克、翻炒至肉变色,小红辣椒2个、另起锅  ,